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Si parte dal “mulino ad acqua”, per addentranci in percorso ricco di fascino paesaggistico – storico – culturale. Si prende la SP476 per circa 50 m., si gira a sinistra su una stradina in salita e si entra in Valle Cascia. Si prosegue sulla strada sterrata seguendo il segnale escursionistico, alla curva, si prende a destra,si prosegue fino alla curva successiva, mantenendo sempre la destra. Si attraversa un bosco di latifoglie, che si dirada in prossimità del casale, nei pressi del quale, sulla sinistra, si assiste all’imponenza del Monte Moricone, massiccio carbonatico di 1.429 metri. Si prosegue raggiungendo la strada asfaltata, in discesa, che ci porta all’Abbazia di S. Eutizio, vero gioiello di arte, storia e cultura, che impone una visita, ristoratrice per il corpo e per lo spirito. Al termine della visita, si può ritornare, ripercorrendo il cammino fatto, oppure, girando a destra, si scende a Piedivalle e, all’incrocio, girando a destra, si percorre per circa Km 2,5 la SP476, raggiungendo così il parcheggio.